问题奶粉频频曝光，人们更加珍视母乳喂养。的确，母乳是最完美的食物。由母亲体内的水谷精微所化生的乳汁，含有婴儿需要的各种营养物质，而且比例适当，适应婴儿的消化吸收。初乳更是弥足珍贵，是宝宝最好的营养。
什么是初乳？
产后头12天内分泌的乳汁叫初乳。初乳质稠，色微黄，有人会误以为初乳是“脏”的，或认为初乳没有营养价值，挤掉丢弃了，这很可惜。初乳量少，每次可吸出2～20毫升。因此能吃到初乳的宝宝是幸运的。
珍贵的初乳
初乳虽然不多，但是非常珍贵。和满月后的成熟乳相比，脂肪和糖含量较低，蛋白含量高、热量高，这正好和刚出生的小儿胃肠道对脂肪的消化和吸收能力差相适应，适合新生儿的消化吸收。
初乳免疫抗体含量高，能增强宝宝的抵抗力，可以保护胎儿直到他自己能产生抗体为止。初乳中的免疫球蛋白A最多。免疫球蛋白A进入宝宝的肠道，主动与细菌、病毒结合，通过大便排出体外，避免了很多致病因素；初乳中的免疫活性细胞10000个/ml,这些都是人体内不可缺少的卫士，可以杀死、吞噬侵入人体的致病微生物。这是任何人工喂养方式都实现不了的。
初乳中含有较多的不饱和脂肪酸、牛磺酸等，有利于婴儿脑发育。
能刺激胃肠蠕动，加速胎便排出。
因此，有“初乳滴滴赛珍珠”之说，一定要珍惜。即使只有几滴，也一定要送入宝宝口中。
第一时间吸吮初乳是母乳喂养成功的第一步
宝宝脱离母体后，开始自主呼吸，独立代谢，这时需要迫切补充能量，而且新生儿在出生后第一个小时内是吸吮母亲乳头的敏感期，尤其是出生后20～30分钟，此时吸吮反射最强。研究资料显示，出生后，立即和妈妈接触的新生儿，约有98%能在20分钟后，顺利找到妈妈的乳头并正确吸吮。
尽早开奶，还可以减轻婴儿生理性黄疸，减少生理性体重下降和低血糖的发生。
乳汁的产生受神经和激素的调节控制。吸吮妈妈的乳头，可使局部神经末梢受到刺激，即刻会产生催乳素，并让其迅速进入血液，刺激乳腺加快制造乳汁。
妈妈一定要重视早吸吮，WHO和我国母婴权益保护法都规定：新生儿出生后，应立即放在母亲胸部，进行母子皮肤接触，并帮助新生儿吸吮妈妈的奶头，不少于30分钟，除非产妇有严重的疾病。